キシリトールの効果～マイナス１才からの虫歯予防～

ミュータンス菌の量には個人差があり、多い人は虫歯ができやすい。

キシリトールの魅力

・キシリトールはミュータンス菌の数や性質を変えることができる。

・歯磨きのようにがんばる！！ではなく、お菓子を食べるような感覚で、虫歯予防ができる。

キシリトールとは？

・１８９０年ドイツ人科学者エミルフィッシャーが甘味料として発見。１５年後ノーベル賞受賞。

・白樺という木の樹脂からとれる

・砂糖よりもカロリー低い　２．８kcal/ｇ　(砂糖４kcal/ｇ）

キシリトールの効果

①ミュータンス菌の性質を変える・数を減らす

②菌体外多糖を溶けやすくする

③カルシウムと結合して、再石灰化する

①ミュータンス菌の性質を変える・数を減らす

 

 

②菌体外多糖を溶けやすくする

水に溶けにくい菌体外多糖(グルカン）を水に溶けやすくし、量も少なくする

プラークの量を少なくする

歯磨きで落ちやすいプラークに！

③カルシウムと結合して、再石灰化する

ミュータンス菌の母子感染

・ミュータンス菌は硬いところ（歯）がないと、生きていけない

・生まれたての赤ちゃんにはミュータンス菌はいない

・同じスプーンを使ったり、１度親が噛んだものを与えると、感染してしまう

マイナス１歳から始める虫歯予防

・赤ちゃんがお腹のなかにいる時から、親がミュータンス菌のコントロールをして、子供に感染しないようにする。

・２歳前に感染すると、齲蝕発症の可能性が高くなり、その重症度も高くなる。

妊婦を対象にした実験

・妊娠６か月から出産後９か月まで1日４回キシリトール１００％ガムを噛んでもらった。

 

子供が二才になって、お母さんと子どものミュータンス菌の数を検査

虫歯予防先進国の１２歳のDMFT

 

フィンランドのキシリトール事情

 

フィンランドのガム

ステファンカーブが裏面に書いてあります・・・

キシリトールを使った虫歯予防法の注意点

・１日にキシリトールを５ｇ以上とる

・１日にまんべんなく食べる（朝・昼・夜）

・３か月は続ける

・最初は１度にたくさん食べると、お腹がゆるくなる。適応が起こると１日あたり９０ｇ（約１.６ｇ/体重）まで安全とされている。

歯科専売のキシリトールがあります。

５ｇとるには・・・

市販のガムは１日７～８粒

歯科専売のガムは１日４粒